您当前的位置: 首页 > 军事

诱人的水果面包

2018-10-12 20:34:14

主料

酵母 :2.5g盐 :2.5g全蛋液 :25 黄油 :25 牛奶 :105主面团低粉 :50中种面团高粉 :200糖 :50

辅料蔓越莓干 :适量黄桃罐头 :适量 蓝莓 :适量

具体步骤第一步1.中种面团材料放入面包机,揉成均匀的面团冷藏发酵13小时以上,或室温发酵两倍大第二步2.取出发酵好的中种面团撕碎,与主面团中除黄油外的其它材料混合揉至光滑第三步3.加入黄油揉至扩展第四步4.室温发酵2倍大(约1小时),取出分割成2份,排气,滚圆,松驰15分钟第五步5.取一份面团擀开成长方形片状,放在油纸上,各切分成若干等份第六步6.在中间摆放处理好的黄桃,蓝莓和蔓越莓(将黄桃罐头取出沥干,切片,蓝莓和蔓越莓干在温水中泡软,沥干备用)第七步7.自上而下,左右交替地一条压着一条,并将黄桃片压在每一个缝隙中,全部交叉后,收紧收口第八步8.点缀蓝莓和蔓越莓,最后发酵至2倍大入烤箱前刷水蛋液,烤箱预热,180度上下火中层烤20分钟。

烹饪技巧1、松弛好的面团放到油纸上操作,避免移动到烤盘上时变形。2、可以替换成自己喜欢的水分不是特别大的水果。3,擀开成长方形片状,各切分成若干等份时切的每份长条长一点,把面片旋转90度就好了,我这样切的就有点短了

避震喉 耐油
西海岸花园60-90㎡户型图-深圳
固化剂等图片
避震器 电动车
西海岸花园90-120㎡户型图-深圳
嘉兴环氧
避震器 电动车液压
西海岸花园二居室户型图-深圳
液压立式千斤顶图片
推荐阅读
  • 干炸肋排
    干炸肋排

    用料猪肋排适量 油适量黑芝麻适量盐少许老抽适量生抽适量五香粉适量香油少许鸡蛋一个干炸肋排的做法1.将剁好...[详细]

  • 婴儿频繁呕吐勿忽视牛奶蛋白过敏
    婴儿频繁呕吐勿忽视牛奶蛋白过敏

      丹丹2个月了,出生之后由于妈妈奶水不足,主要是人工喂养得比较多,最近妈妈发现,喂完奶之后,丹丹...[详细]

  • 黑胡椒猪柳
    黑胡椒猪柳

    1.准备好各项食材:猪里脊、红彩椒、黄彩椒、鸡蛋、黑胡椒酱、黑胡椒碎2.将彩椒洗净切条,猪里脊切条。3.切好...[详细]

  • 河北省政府副秘书长吴立芳涉嫌违纪违法被查
    河北省政府副秘书长吴立芳涉嫌违纪违法被查

    据河北省纪委监委消息:河北省政府副秘书长、省政府机关党组成员吴立芳涉嫌严重违纪违法,目前正接受纪律审...[详细]

  • 无油清炖鸡翅根
    无油清炖鸡翅根

    介绍减肥餐,中午要吃肉肉,妈妈买了鸡翅根,减肥期间少吃油,所以无油清炖健康炖鸡翅根来了用料鸡翅根10个左...[详细]

  • 锅贴饺
    锅贴饺

    1.食材,肉馅用盐、生抽、蚝油与清水一起搅拌好;韭菜准备好2.韭菜切末3.将肉馅儿和韭菜末混合均匀,然后用现...[详细]

图文聚焦