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美味的颈肉叉烧0

2018-10-12 20:21:34

主料

猪颈肉 :1包

辅料叉烧酱 :3匙 蜂蜜 :1匙

具体步骤 步1.猪颈肉在于油花小分布广,食用口感绵密很香。用叉子在肉的2面插上些小孔方便入味 第二步2.直接买的叉烧酱,省去各种调和的麻烦。在肉的二面涂上叉烧酱 第三步3.均匀的抹匀放置冰箱冷藏保鲜,腌制24小时 第四步4.腌制好后拿出常温放置一小时回温,并倒去汁水。稍微晾干..... 第五步5.蜂蜜水采用1:1的比例,增加味道并使颜色靓丽第六步6.烤箱提前预热200度,在下烤盘铺张锡纸。肉置于烤架上,烤箱设置上下火200度,中层30分钟。第七步7.10分钟之后肉开始干燥成形第八步8.打开烤箱在门板下垫张报纸,防止拉出烤网滴油。然后刷上一层蜂蜜,再推进去继续考 第九步9.数分钟后按照上面程序,反复几次并翻面刷上蜂蜜 第十步10.30分钟到即完成烤制 第十一步11.冷却后即能切片 第十二步12.美味 漂亮的叉烧来一口? 第十三步13.十分美味的叉烧肉

烹饪技巧1、垫报纸的时候,小心碰到加热管燃烧起来。

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