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秋季蒜苗如何高产

2018-09-14 17:53:27

蒜苗,又叫青蒜。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。那么秋季蒜苗如何才能高产呢?

1、合理密植,加强田间管理实行锄沟播种,一般行距10~15厘米,株距3~5厘米,亩用种蒜150~200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水,浇水后覆土一次。3~4天后浇二次水,并随水追施化肥20公斤。施肥后每隔两天浇一次水,连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时,在出苗后注意喷药防治病虫害。

2、防苗暴晒,适时采收

伏秋蒜苗生长前期正处高温,可搭1米高的平棚,棚上加盖遮阳网,防止暴晒枯苗。每天上午8时前覆盖,下午5点后撤去。当蒜苗长到20厘米高以上时,开始采收,既可拔苗,也可割苗。每隔10~15天收割一次,每割一次要追施一次肥,亩施尿素20公斤对水浇施。这样可连续割至春节。

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