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宴客家常菜玉带蟹子豆腐的做法

2019/05/15 来源:白银信息港

导读

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玉带蟹子豆腐的材料蟹子100g豆腐相克食品500g瑶柱100g高汤适当盐适当葱适当姜相克食品适当万字酱油适当绍酒适当油适当 玉带蟹子豆腐的做法图片步骤,怎样做玉带蟹子豆腐好吃?

将干贝泡软将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙、加入高汤、葱姜上蒸锅蒸20分钟。取出控干水份备用

锅中放少量油、煸炒蒸过的干贝出香味,烹入料酒,炒散1些便可

盒豆腐取出稍微蒸1下,晾凉,切开,用模子刻出心形。

将煸好煸散的干贝丝撒上,再放上蟹子,点少量万字酱油便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

干贝经太高汤的蒸炖、加上煸炒和绍酒的去腥、非常的干松鲜香、1种非常吸引人的味道,蟹子入口爆破的新鲜、配上1些万字酱油的味道,和软糯的豆腐综合,太美味了

豆腐取出稍微蒸1下

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