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养生煲汤野山菌鸡汤的做法

2019/05/15 来源:白银信息港

导读

俗语说,民以食为天,食以汤为先,汤凝聚着食材里的营养精华,是冬季进补的方式。野山菌鸡汤里含有3种野山菌,松茸、滑子菇和茶树菇。野山菌是1

俗语说,民以食为天,食以汤为先,汤凝聚着食材里的营养精华,是冬季进补的方式。野山菌鸡汤里含有3种野山菌,松茸、滑子菇和茶树菇。野山菌是1类野生食用蘑菇,没有遭到现代工业的污染,是当今世界为数不多的原生态珍贵食品来源之1。野山菌能滋补养颜、延缓衰老、增强免疫力、下降对药物的依赖。

野山菌鸡汤是天然营养汤,是让我们吃出健康的汤。

野山菌鸡汤的材料:老母鸡1只,松茸100克,滑子菇50克、茶树菇50克、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。

野山菌鸡汤的做法:

1、有所有食材准备好,鸡清洗干净。

2、松茸、滑子菇、茶树菇洗净,泡开,老母鸡洗净,冷水下锅,倒入料酒,焯水。

3、然后锅重新放入清水,放入葱、姜片,大火煮开,撇去浮沫与油脂。放入泡好的松茸、滑子菇、茶树菇,转小火,煲2小时左右,加入盐、胡椒粉调味便可。

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